こだわりの二八蕎麦と地域に親しまれた味
北海道・十勝産の蕎麦粉を使った二八蕎麦は香りも良く、小海老おろしそば、鴨汁せいろなどは常連のお客様にも人気のメニューです。
昭和初期から始めた鎌倉丼は海老を卵でとじた他人丼で、元々は漁師たちの中で食べられていたものでした。現在、鎌倉ではほとんど海老は獲れなくなりましたが、「海老を卵でとじた鎌倉丼」は当店を含めたいくつかの店で味わうことができます。
大正創業、長谷観音前四ツ角の蕎麦店
以志橋は、長谷観音前四ツ角に面して店を構える大正３年創業の蕎麦屋です。
お客様においしいお蕎麦を召し上がっていただくため、毎日お店で三代目と四代目が心をこめて手打ちしています。
